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延医营养师研发的奶茶来袭,Are You Ready?

延医营养师研发的奶茶来袭,Are You Ready?

大街小巷的奶茶店,我犹豫着要不要喝一杯?

喝吧,网络很多抨击奶茶不利于身体健康的报道让我对奶茶望而却步。

不喝吧,奶茶的唇齿留香,喝下去的身心满足让我恋恋不舍。

终于可以不用犹豫了,因为这个自己家的食堂——昆明市延安医院膳食营养科终于卖奶茶了,营养师团队研发的奶茶,让大家喝健康的奶茶,营养师可说了:“奶茶无罪,快乐万岁!”

延医营养餐厅二楼已经退出咖啡几年来,为什么迟迟没有推出奶茶呢?膳食营养科杨显珺主任和娄建副主任一直认为,延医营养科有这么多的营养学博士、硕士坐镇,要作有态度的膳食,但是,市面上推出的奶茶不符合膳食营养科的健康理念,所以这个美好的愿望一直没能实现。

2021年,昆明市延安医院新冠肺炎疫情防控力度并没有放松,为了避免更多接触,外卖小哥不能进到医院。眼看天一点一点地热起来了,原来点奶茶外卖的方式不现实了,本着“我为群众办实事”的想法,膳食营养科开始研制奶茶了。

膳食营养科营养学博士注册营养师李任佳是本次研发团队的负责人,她带领团队,历时半个月,延医奶茶终于来了。

李任佳营养师向大家诠释了延医奶茶的“纯天然、无添加”

milk + tea =milktea

奶:只放了纯牛奶,每杯延医奶茶有200ml纯牛奶(营养师说:根据近五年延医膳食营养科做的居民饮食成分调查,普遍牛奶摄入不足,所以放200ml)

茶:精选本土红茶2-3种熬制而成(营养师说:每种茶叶采摘部位不同,所以口味不同,选取2-3种茶叶熬制,可以保证前味、后味的延续,同时,通过茶叶的回甘减少糖的添加。)

平衡:降低糖分,增加奶量,小料限量增加

特点:整杯奶茶的营养成分控制在合理范围,大家可以没有负担、愉悦地喝奶茶。

营养师建议:患者需要在营养师引导下慎重购买,产妇推荐木瓜牛奶雪燕(热),感冒和生理期人群建议尝试姜撞奶。

售卖点:昆明市延安医院营养餐厅二楼

售卖时间:工作日11:00-16:30

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